Ingredientes:
50g de cebola
10g de alho
75g de frango
75g de batata
50g de cenoura
250g de acelga
30g de macarrão cabelo de anjo
25g de ovo
5g de shoyu
25g de ricota
Modo de Preparo:
Em fogo brando refogue a cebola, e o alho em água, acrescente o frango e refogue mais um pouco até ficar dourado. Adicione 500 ml de água na panela e acrescente uma pitada de sal light.
Coloque os legumes para cozinhar até ficarem macios, acrescente o macarrão, o ovo, e o shoyo e cozinhe por 3 minutos.
Bata uma parte da sopa no liquidificador e volte para a panela, mexendo até engrossar. Por último acrescente a ricota ralada.
Rendimento: 5 porções
Calorias totais: 432,16 kcal
50g de cebola
10g de alho
75g de frango
75g de batata
50g de cenoura
250g de acelga
30g de macarrão cabelo de anjo
25g de ovo
5g de shoyu
25g de ricota
Modo de Preparo:
Em fogo brando refogue a cebola, e o alho em água, acrescente o frango e refogue mais um pouco até ficar dourado. Adicione 500 ml de água na panela e acrescente uma pitada de sal light.
Coloque os legumes para cozinhar até ficarem macios, acrescente o macarrão, o ovo, e o shoyo e cozinhe por 3 minutos.
Bata uma parte da sopa no liquidificador e volte para a panela, mexendo até engrossar. Por último acrescente a ricota ralada.
Rendimento: 5 porções
Calorias totais: 432,16 kcal
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