Receitas Spa Med - Estrogonofe de Frango

Ingredientes:
150g de Peito de frango
01 cebola em cubos
01 dente de alho
01 tomate maduro picado
02 colheres de sopa de Requeijão light
01 colher de sobremesa de Molho inglês
01 colher de sobremesa de Mostarda
01 colher de sobremesa de Catchup
100 ml de Leite desnatado
01 colher de sobremesa de Farinha de trigo
60g de Champignon
Sal á Gosto

Modo de preparo:
Corte o frango em cubos. Refogue o frango, junte com cebola, alho e o sal.

Em seguida acrescente o molho de tomate, o molho inglês, a mostarda, o catchup e o champignon.

Acrescente o leite desnatado, mexendo. Por ultimo adicione o requeijão light.


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