Doce de Abóbora


Ingredientes

½ unidade de abóbora c/ pescoço
1 xícara de chá de adoçante em pó
½ xícara de coco ralado desengordurado
Cravo e canela em pau á gosto

Modo de Preparo

Descascar a abóbora, após higienizada e cortar em quadrados, colocar em fogo brando com a canela e o cravo para amolecer, ir mexendo até a abóbora desfazer, colocar o adoçante, a essência de coco e terminar de apurar.

Rendimento 30 porções.

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