Ingredientes:
150 g de camarão
100 g de mandioca
100 g de tomate
50 g de cebola
50 g de leite de coco
50 g de coentro
75 g de arroz
5 g de alho
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão coloque as mandiocas por cerca de 20 minutos ou até ficarem macios.
Em uma panela alho e cebola em água até ficar dourado. Adicione a mandioca, terminar de cozinhar e depois amasse em ponto de purê. Reserve.
Em outra panela refogue alho, cebola e os camarões, acrescente o tomate e o leite de coco, adicionar a mandioca e misturar. Servir.
150 g de camarão
100 g de mandioca
100 g de tomate
50 g de cebola
50 g de leite de coco
50 g de coentro
75 g de arroz
5 g de alho
Modo de Preparo:
Em uma panela de pressão coloque as mandiocas por cerca de 20 minutos ou até ficarem macios.
Em uma panela alho e cebola em água até ficar dourado. Adicione a mandioca, terminar de cozinhar e depois amasse em ponto de purê. Reserve.
Em outra panela refogue alho, cebola e os camarões, acrescente o tomate e o leite de coco, adicionar a mandioca e misturar. Servir.
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