Ingredientes: 125
g de carne moída (patinho) 15
g de maçã de ralada 25
g de cebola 10
g de clara de ovo 55
g de farelo de aveia Sal
a gosto 75
g de batata cortada em palitos Hambúrguer: Em um bowl misture muito bem todos os
ingredientes até conseguir uma mistura homogênea. Modele
os hambúrgueres e leve para assar em forma antiaderente em forno médio (180º)
pré-aquecido por 20 minutos. Batatas: Em
uma panela ferva água e adicione as batatas por 3 minutos com açafrão. Depois
coloque as batatas em uma assadeira antiaderente e leve ao forno baixo (150°C)
por aproximadamente 35 minutos ou o tempo suficiente para ficar mole. Rendimento:
5 porções Calorias
totais: 515,5 kcal
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