Receitas Spa Med - Yakissoba Light

Ingredientes:
200g de filé mignon em tiras
½  pacote de macarrão japonês
02 folhas picadas de acelga
½ cenoura fatiada em rodelas finas
01 xícara de chá de brócolis cru
½ pimentão vermelho
02 cebolas
150ml de shoyu light
01 colher de sopa de amido de milho
01 colher de sobremesa rasa de gergelim
01 ½ de água

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão até ficar "al dente" reserve.
Em uma panela refogue a carne em água.

Depois acrescente a cebola e o pimentão em seguida os brócolis, acelga e cenoura e refogue. 


Por último o shoyu, o amido de milho e o gergelim; mexer até diluir (fora do fogo). Junte e deixe engrossar.


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