Caderno de Receitas: Arroz à Grega

Ingredientes

2 xícaras de arroz integral cozido
1 cenoura pequena cozida e picada
1 cebola pequena picada
½ pimentão verde picado
100 gramas de vagens cozidas e picadas

Modo de Preparo

Em uma panela antiaderente, refogue as cebola e os pimentões em uma colher de água.
Junte a cenoura, a vagem e o sal e deixe cozinhar. Acrescente o arroz e deixe aquecer.

Rendimento: 4 porções.