Receitas Spa Med - Macarrão a Romanesca

Ingredientes:
½ pacote de macarrão tipo penne
03 xícaras de chá leite desnatado
01 colher de sopa de farinha de trigo branca
01 cebola pequena em cubinhos
150g de peito de peru defumado em cubinhos
03 colheres de sopa de ervilha fresca
01 colher de sopa de queijo ralado – parmesão light

Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão e reserve
Refogue a cebola em água, depois acrescente a farinha de trigo diluída no leite e deixe engrossar.


Por último acrescente o peito de peru defumado e a ervilha. Adicione este molho ao macarrão e salpique queijo ralado para servir.


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